Les glaces à Noël : les desserts de Noël revisités

Glace de Noël : Les desserts de Noël revisitésNoël signifie cadeaux, amour, famille et nourriture. Les aliments sont nombreux, et les desserts aussi. Décembre est ce mois de l'année où les péchés de gourmandise pèsent un peu moins lourd et...

Truffes de fromage pour l'apéritif

Ok, alors je suis dans l'équipe du four toute l'année, et c'est plus une torture pour moi de cuisiner et de faire bouillir des pâtes que de faire cuire des tartes ou des pâtisseries. Mais ce n'est pas que la pâtisserie soit quelque chose que je...

Pain plat à l'huile d'olive toscane

Ce serait génial si vous pouviez me montrer la lumière de cette photo. Celle de la chaleur à l'extérieur d'une fraîche maison de campagne en Toscane. Celle de la beauté d'une bonne nuit de sommeil en début d'après-midi, loin du train-train...

Smoothies : les avantages et comment les préparer

Un smoothie à base de fruits de saison est aussi sain que possible dans la cuisine. Pour préserver les vitamines de vos fruits, il vous suffit de choisir la combinaison qui vous plaît le plus et de la mixer rapidement. En effet, de nombreuses...

Caipirinha, le cocktail brésilien par excellence

La caipirinha est l’un des cocktails les plus connus, mais c’est aussi un classique brésilien. Il représente un peu l’âme du Brésil, dont il est même la boisson nationale. La cachaca, un alcool bon marché qui peut s’exprimer avec les...